Ristorane Pascucci fiumicino
Pascucci fiumicino è un ristorante molto raffinato dagli ottimo sapori e si trova vicino la darsena di Fiumicino. In cucina troviamo lo chef Gianfranco Pascucci che da vita al suo ristorante, la sua cucina si basa sul pesce del pescato locale che con il passar degli anni si è migliorata sempre di più. Lo chef Gianfranco pascucci nel 2012 vinse la stella michelin ha due forchette nella guida gambero rosso e 15/20 sulla guida risotranti espresso. Al ristorante pascucci fiumicino continua la voglia di fare di più cercando di fare al meglio abbinamenti tra cibo e coktail. La domenica siamo chiusi a cena invece il lunedì siamo aperti tutta la giornata.
E’gradita la prenotazione per non rischiare di non poter mangiare.
Federico: 3339392842
Indirizzo Pascucci fiumicino:
Viale Traiano, 85 – Fiumicino
Prezzi Pascucci fiumicino
Menu 50/60 € – Carta 45/60€
Orari Apertura Ristorante Pascucci fiumicino:
Lunedì chiuso – chiuso
Martedì 12:30–14, 20–22
Mercoledì 12:30–14, 20–22
Giovedì 12:30–14, 20–22
Venerdì 12:30–14, 20–22
Sabato 12:30–14, 20–22
Domenica 12:30–14:30
Ristorante pascucci fiumicino menu e prezzi
Antipasti
Degustazione di ostriche € 5,00 cadauna
Il crudo ed il cotto (una selezione di antipasti scelti da Vanessa) € 36,00
Tartara di tonno Rosso con il Suo fondo uovo morbido e mostarda € 20,00
Il pesce spada con la Sua preda € 22,00
Tiramisu di alici € 18,00
Tempura di calamari, composta di arance e cipolla € 20,00
Versione marinara di una pasta e ceci € 20,00
Calamari arrostiti alle erbe Mediterranee pizza
con prosciutto di tonno € 20,00
Primi piatti
Trenette Mancini aglio olio e peperoncino con lupini succo di gamberi rossi al lime € 22,00
Taglierini al tartufo bianco in essenza di mare€ 32,00
Spaghetto con ricciola, olive, capperi e bottarga € 20,00
Risotto allo zafferano con baccalà
cozze nere in tempura e ricci di mare € 22,00
Secondi piatti
Triglia croccante con foie gras al marsala, lamponi e nocciole € 25,00
Spigola di Burano jn gratin di bottarga e cantarelli neri
infuso viola al miso € 26,00
Gamberi rossi al sale, profumi di erbe bruciate ed agrumi € 26,00
Scampi e mazzancolle all’olio con carciofi croccanti
maionese di ostriche e fiori € 28,00
Dessert
Sorbetto di limone e timo, granita di erbe verdi
e polvere di pomodoro 14,00 €
Eclisse in variazione di cioccolato 16,00 €
“La Duna” 13,00 €
Tiramisù espresso 13,00 €
“Il Babà” 14,00 €
Millefoglie di cioccolato e zabaione, sorbetto di pompelmo e finocchi 15,00 €
La zucca, cardamomo, caramello e gelatina
all’amaretto di Saronno 14,00 €
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Indicazioni Stradali Pascucci fiumicino:
- Fiumicino Aeroporto con il Taxi: 15 euro
- Fiumicino Aeroporto con Uber: 20 euro
Foto Pascucci fiumicino
